Ob Lebensfreude oder “Life – pure Lust am Leben” – im Weingut Riepl verkostet man Weine , die es Spaß macht zu genießen und die damit ein Stück pannonischer Lebensfreude vermitteln.
Riepl Weine spiegeln den Charakter der Rebsorte ebenso wider, wie jenen des Bodens in der Region wo sie angebaut und mit viel Liebe und Handarbeit von der gesamten Familie kultiviert werden.
Ihre Wein-Familie Riepl
Unsere Jungwinzerin Susanne wurde am 2. September 2020 zur burgenländischen Weinkönigin gekrönt. Von 2020 bis 2023 hat sie den Burgenländischen und 2022/23 auch den Österreichischen Wein repräsentiert. Sie ist damit in die Fußstapfen ihrer Mutter, Christine, gestiegen, die auch schon Weinkönigin war.
Viele verschiedene Verkostungen, Präsentationen und Veranstaltungen stehen für uns am Programm. Welche das sind und wo Sie uns treffen, finden Sie in unserem Veranstaltungskalender.
Wer es nicht zu den Terminen schafft, kann uns gerne eine Anfrage senden, dann finden wir sicher einen Termin und Sie können direkt zu uns nach Gols kommen!
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Unser Weingut liegt in der größten und wichtigsten Weinbaugemeinde Österreichs – Gols. Von der Sonne verwöhnt, liegt Gols am Ostufer des Neusiedler Sees. Das pannonische Klima, hochwertige Böden und die ebene Landschaft ermöglichen uns höchste Qualitäten zu produzieren.
Tatkräftig arbeitet die gesamte Familie mit größter Lebensfreude daran beste Weine herzustellen, die es Spaß macht zu genießen. Auf diese Weise möchten wir auch unseren Weinfreunden diese pannonische Lebensfreude vermittel.
Wir verbringen das ganze Jahr, bei Wind und Wetter in unseren Weingärten. Wir greifen nur so viel ein, wie es notwendig ist die Qualität zu sichern. Darum wird der Einsatz von Pflanzenschutzmittel nach Möglichkeit gering gehalten und mit viel händischer Laubarbeit kompensiert. Außerdem kümmern wir uns mit Sorgfalt um unsere tierischen und pflanzlichen Nützlinge.
Denn: Die Qualität entsteht im Weingarten!
Seit dem Jahr 2002 lenken Christine und Gerhard Riepl die Geschicke des Weinguts. Sie sind nun die 3. Generation, die sich nur mehr dem Weinbau widmet. Die 4. Generation steht schon in den Startlöchern, um die Tradition weiter zu führen und wieder frischen Wind in den Betrieb zu bringen.
Um den optimalen Erntezeitpunkt zu ermitteln, werden im August und September täglich die Zuckergrade gemessen und der Geschmack kontrolliert. Jeder Jahrgang ist etwas besonderes und hat seinen eigenen Charakter.
Wenn dann im September und Oktober geerntet wird, werden die Weißweintrauben nach bestem Wissen und nach einer individuellen Maischestandzeit schonend gepresst und kontrolliert in Stahltanks vergoren.
Die Rotweintrauben werden in eigenen Behältern auf der Maische vergoren. Dabei wird vor allem Farbe ausgelaugt. Um die Rotweine nach der Gärung und dem Abpressen runder zu machen, lagern sie in großen Holzfässern bzw. Barrique-Fässern noch etwa ein Jahr.
Mit dem Jahrgang 2019 sind wir “Nachhaltig zertifiziert”. Denn es geht darum, die Gesundheit unseres wichtigsten “Rohstoffs”, dem Ökosystem Weingarten, zu erhalten und gute Bedingungen für uns und die nachfolgenden Generationen zu schaffen.
